--. --. --  
上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。
2014. 12. 30  
 めでたいは、漢字で「目出度い」「芽出度い」「めで鯛」と色々
書かれます、日本語はいろんな表現が有って面白いですな。


2 細かく言えば尾っぽが少しかけおちしました。



3 これはまずまず






 平成26年も残す処2日となりました、毎年今頃になると焼き鯛
を頼まれ七、八匹焼いていましたが今年春に長年乗っていまし
た車を処分したので、配達に行けないので止めました。

 処が電話が掛かって来て、取に行くからと言われそこまで言
っていただけるのならと焼かしていただきますと言って引き受
けました、6時に目覚ましをかけて木津市場にでかけ鯛を5匹
購入ついでに娘夫婦がフグを食べたいと言うのでフグとはげ
を買いました。

 フグは一匹姿買は出来なくて、一応内臓を取除いて販売さ
れるのです(私が調理すると言うので娘婿は心配していました)
テッサはマイ包丁で私が作り、ひれ酒を添えて正月に戴く予定
です。

 ハゲは肝を入れて鍋で戴きますと、これがまた美味しい、私
の好物です、身はフグによくにています。

 焼き鯛は12時から始め終わったのが4時でした、(下処理に
時間がかかるんです)今回焼き方を少し変えました、出来は今
までで一番上手くやけ大満足。

 何故かと言えば毎年苦労して尾っぽを立てるのですが、暫く
すると、尾っぽが真っ直ぐになり大根を銀紙で巻いて尾っぽの
下にかましていました、今回は焼き上がってもそのままピンと立
ち見てくれがよくなり満足。

 来年のカレンダーの12月の処に手順を書いて貼る予定です
(一年も経ちますと忘れてしまうので)私のモットーは忘れる事を
忘れないように??

 5匹の内最初に焼いたのは出来が悪く家で食べる事にしまし
た、毎年一匹は失敗しますな。

1_2014123005570643c.jpg








    このブログに投票
 クリック宜しくお願いします。
スポンサーサイト
NEXT Entry
師走の南界隈は景気がいいところは良い、悪い処は悪い (当たりまえやがな)
NEW Topics
ナルク新年会 1月14日 
ふみの会 12月例会
エンカツ忘年会
いまみや笑運会の忘年会
第19回三日路ふれあい寄席 ポスター完成まじか。
学生時代へのセンチメンタル・ジャーニー下 (オプショナル・ツアー「葛飾柴又・寅さんの町見学」
学生時代へのセンチメンタル・ジャーニィー(同窓会初参加)中
学生時代へのセンチメンタル・(同窓会初参加)
第19回三日路ふれあい寄席のご案内
第十一回三日路ふれあい寄席ポスター完成しました。
第19回三日路ふれあい寄席のご案内
天王寺動物園ナイトZOOに出かけました。
天王寺動物園ナイトZOOに出かけました。
天王寺動物園ナイトZOOに出かけました。
天王寺動物園ナイトZOOに出かけました。
指先呼称の実践
「イーオのごみ分別案内」面白記事のご紹介。
詐欺師にご用心
淀川の花火大会。
ソニー神話をもう一度
Comment
Trackback
Comment form
 管理者にだけ表示を許可する
ランキングに参加しています。ありがとうございます。 にほんブログ村 演劇ブログ 落語へ
にほんブログ村
プロフィール

panakorann214

Author:panakorann214
 月日の経つのは早いですな
来年は、早十一年目光陰矢の如しとよく言いますが。
 調べて見れば

 「月日の経つのはあっという間で二度と戻ってこないから、無為に送るべきではないという事を言っているのですが、早 後期(好機)高齢者になりました、意味を知るのがが遅かった。


下記の文面が削除出来ません。

カテゴリ
検索フォーム
QRコード
QR
ブロとも申請フォーム

上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。