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2015. 06. 06  
6月に入り 梅雨の季節がやってきた。ジメジメ、ムシムシ
するいや~な季節だけど6月だからこそ毎年楽しみにしている
梅仕事。今しかできない 私のとっておきのお楽しみ行事!






梅だらけ






梅だらけ
毎年5~6キログラムの梅を買ってきて梅酒と梅シロップを作り
ます。 梅干は漬けてましぇーん。






梅シロップ









梅シロップ
特に梅シロップ作りが大好きです。青梅と氷砂糖を瓶に入れ
あとは時々、瓶を振ってかき混ぜるだけ。
左が漬けたてで、右が3日ほどたったもの。だんだん氷砂糖
が溶けて、シロップがあがってきます。約1週間ほどででき
あがります。






出来上がり







出来上がり
出来上がった梅シロップをお水で割って飲むと最高に美味しい!
クエン酸たっぷりの梅ジュースでこれからの暑~い季節を
のりきるでぇ!!

 



徹子の部屋!?






♡ちょいとオマケ♡
徹子の部屋!?先月娘が送ってくれた写真。 一瞬 本物??と思ったけど
よく見れば・・・・。 よく見なくてもわかるよね(*^_^*)










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