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2016. 06. 21  

先日、友達にたこ焼きブログの話をしていたのですが 昨日
気になるたこ焼き屋さんに行ってきたよと写メを送ってきて
くれました。 やはり持つべきものは良き友達ですねぇ~♡

ご主人の実家に行く途中にある猪名川イオン(兵庫県)の
「おおがまや」というお店です。




写真①







お店の名前のとおり、店頭にある大きな釜で蛸を豪快に茹で
ているそうです。




写真②








メニューはソースたこ焼き、マヨネーズソース、塩だれ、マ
ヨネーズしょうゆ





写真③






そとはカリカリ なかはトロトロで美味しかったとの事です!!






写真④





この間、たこ焼きミュージアムで5店舗たこ焼き食べ比べを
して、当分たこ焼きはいらんヮと思っていたけど、お腹が減
ってる時に送ってきてくれたこの写真、食べたーーーい!!
やっぱりたこ焼き大好き(*^_^*)

毎年6月は梅酒、梅シロップ、紫蘇ジュース、スモモジャム
作りをしています。保存をきかせるためにお砂糖を沢山使い
ます。
梅酒と梅シロップ 梅6.5㎏に対して氷砂糖6.5㎏





写真⑤






スモモジャム スモモ1㎏に対して上白糖280g






写真⑥





紫蘇ジュース 赤紫蘇600gに対して上白糖800g





写真⑦






合計7680g=7.68㎏\(◎o◎)/!








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